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红薯粉条的特点有哪些

发布时间：

2023/08/15 00:43

，记者走进生产车间，只见一条条保鲜粉条智能化生产线上，红薯历经选、洗、剁、磨、漏、切、铺、挂等10多道工序，变身为一根根光亮透明、粗细均匀的粉条。这一袋袋红薯鲜粉，将从车间海底捞、小天鹅等知名餐饮企业。

红薯深加工行业市场投资情况?随着我国人民生活水平的提高，饮食观念也由温饱型向营养型、保健型转变，人们开始注重红薯营养价值、保健功能、医用价值及淀粉加工、粉条粉丝加工等的开发利用，并且随着红薯深加工产品加工业的发展时节，在河北省保定市易县的粉条加工厂，当地农户采用种植的优质红薯制作粉条。纯手工制成的粉条劲道、光滑、零添加，蕴含着浓浓的家乡味道。

红薯深加工行业市场投资情况?随着我国人民生活水平的提高，饮食观念也由温饱型向营养型、保健型转变，人们开始注重红薯营养价值、保健功能、医用价值及淀粉加工、粉条粉丝加工等的开发利用，并且随着红薯深加工产品加工业的发展，给红薯产业带来了新的商机，红薯产业具有广阔的发展前景。比如，食用前景，红薯已按加工和食用分为高淀粉型、烘烤型、蒸煮型、果脯型、水果型、茎尖食用型、饲用型和色素型等。

该公司建有淀粉生产线、粉丝粉条生产线、包装生产线、薯渣烘干厂等加工设备，每日可加工鲜红薯1500吨、年产淀粉2.5万吨，每日可生产成品酸辣粉30万桶，以现有产能满负荷生产，可年生产各类酸辣粉1亿桶，全年合计销售产值可达3亿元以上。同时，该公司还不断延伸产业链条，开发红薯渣（饲料原料）、红薯酒、红薯类休闲食品等，各种深加工产品达30多个。

曲粉条始终坚持原则，选用上好红薯进行淀粉制作，在过细、凉晒、和糊、漏瓢等十八道工艺方面不断研发完善，生产出来的的红薯粉条外观晶莹润泽、粗细均匀，韧性弹性十足，下锅久煮不烂不糊，口感劲道爽滑，远近闻名。

摘要：冬天气温比较低，很多人喜欢吃烤红薯。相信大家对红薯都很熟悉。红薯又叫地瓜，不仅味道香甜，还可以制糖酿酒，还可以做成粉条、粉条。红薯营养丰富，当然也有一定的药用价值，所以红薯被誉为。

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